Классический черничный пирог(для Cheer Nika)
С этим временем вечная проблема, мне хотя бы часика 2 лишних в сутки добавить и все было бы отлично! Летом я очень люблю печь классические американские пироги. По-первых это легко, во-вторых много ягод - это полезно и в-третьих мало теста - это для фигуры хорошо: Все эти ягодные пироги очень хороши с шариком ванильного мороженного или со взбитыми сливками, но также они хороши и без дополнений. У меня в блоге уже есть рецепты американских пирогов и этот пополнит коллекцию, тем более здесь я впервые сделала решетку из теста сверху, что оказалось легко и я даю ссылку в рецепте на видео, где все четко показано.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
| 281 | Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. | |
| 477 | Проверенные рецепты пирогов с черникой с пошаговыми фото. Черничные пироги со сметанной заливкой, творогом, из дрожжевого и песочного теста, со свежей и замороженной ягодой. | |
| 436 | Этот черничный пирог получается невероятно сочным и наполненным ярким вкусом полезных летних ягод. |
Давайте приготовим настоящий "американский пирог"? Но в этот раз он будет не яблочным, яблоки оставим на осень, а пирог сделаем с начинкой из персиков и черники. Это сочетание может показаться кому-то удивительным, но получается невероятно вкусно! Ведь сезон черники и персиков случается одновременно не просто так. Все, кто пробовал пироги с персиками, знают, что этот фрукт невероятно преображается при запекании, а если добавить ягоды - оторваться будет просто невозможно! Для этого пирога мы делаем тесто с большим количеством масла, чем-то напоминающим слоеное по структуре.
