Блины на молоке (классический рецепт)
Готовим тонкие блины на молоке - один из моих любимых рецептов блинов! Мне они нравятся как с разными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Существует множество вариантов начинок для тонких блинчиков: блинчики с мясом, с печенью, с творогом, с курицей и сыром, с красной икрой,… Перечислять можно очень долго, это не говоря о сладких начинках и топингах. Но в основе всех этих рецептов - обычные тонкие блины на молоке. Вот с них мы сегодня и начнем.
Самые вкусные блины на молоке: пошаговые рецепты
Долго не получалось делать нормальные вкусные блинчики И вот посмотрев за кулинарным шедевром моей мамы, записала все подробно, рассчитывая все по миллиграммам В итоге получаются вкусные блины, прям то, что "доктор прописал". В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем воду, соль, сахар и молоко, перемешиваем до однородной массы. В полученную массу, с помощью сита, просеиваем муку и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Приготовление
- Тип рецепта: Блины.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Домашний майонез за пять минут.
- Сезонное меню
- Каждый народ имеет свои богатые древние традиции. Они присутствуют повсюду: в одежде, быту, языке, песнях, еде и т.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добавить подсолнечное масло ТМ «Алейка». Добавить муку ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая, и хорошо перемешать тесто венчиком до однородного состояния.
Вкусные блины на молоке
Блины — достояние национальной русской кухни и главный символ уходящей зимы. Круглые, румяные и горячие, словно солнце, они всегда занимают на столе почетное место. Подают блины и как десерт к чаю, и как закуску к крепким напиткам. Это удивительное угощение с богатой историей. В старину люди верили — чем больше блинов они испекут, тем выше шанс получить благословение богов. Тонкие и пышные, сладкие и соленые, дрожжевые и бездрожжевые, на воде или на молоке, с начинкой или без нее — рецепты найдутся на любой вкус.
