Пита - лепешки-кармашки на воде без дрожжей
Кушать питы можно просто так или заполнив начинкой — мясом, овощами, соусом. Пышные и мягкие булочки-рулетики с шоколадом из дрожжевого теста — любимый завтрак французских школьников, который придется по вкусу и в России. Сделаем эти булочки еще ароматнее и полезнее, добавив в рецепт цельнозерновую муку Вкусные и полезные кексики без муки и масла!
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Круглая, как шарик, и полая внутри лепешка послужит вам «тарелкой» для любой начинки. На нашем сайте есть несколько вариантов приготовления питы, я вам предлагаю свой.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Выпечка и десерты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Очень вкусные лепешки сами по себе, но конечно правильнее всего есть их с какой-либо начинкой. Обычно я обжариваю фарш с луком и чесноком, добавляю рубленные помидоры, некоторое время тушу, добавляю любимую зелень и начинка готова. Просеять в эту миску муку, добавить соль и оставшуюся часть жидкости, оливковое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Месить не менее 10 мин. Сразу же разделить тесто на 10 одинаковых шариков.
Похожие статьи
- Игрушка свинка - Свинка пеппа игрушка в Беларуси. Сравнить цены, купить потребительские
- Резервный блок питания - Купить блоки питания Manson, AC
- Подарок сестре на 6 лет - Подарок коллеге на день рождения купить в СПб
- Как сделать органайзер для лд видео - LG K8 LTE K350E Gold купить смартфон lg K8 LTE