Мясо «Гармошка» в духовке
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Свинина. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Мясо "Гармошка"
Гармошка из свинины в духовке — это один из вкусных способов приготовления запеченного мяса. Запеченная свинина в духовке — блюдо, широко распространенное в нашей кухни. Нежное и ароматное мясо обычно подают холодным, но если не терпится, можно отведать его горячим.
- Ingredients
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса.
- Выбрать ровный прямоугольный , плотный кусок мяса как на буженину. На мясе сделать поперечные надрезы толщиной не менее 1 см, не дорезая до конца.
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром — сытное горячее мясное блюдо, которое можно приготовить к новогоднему и рождественскому столу и подать самостоятельно, нарезав на порции или с любым гарниром, например, картофельным пюре. Твердый сыр выбирайте на свое усмотрение. Для маринада вы можете использовать те специи, которые вам больше по вкусу. Для приготовления маринада в глубокую тарелочку добавить соль, молотую паприку, измельченные чеснок, горчицу, растительное масло, нарезанные иголочки розмарина.
