Холодные супы особенно актуальны в летний период. Окрошка и свекольник, пожалуй, самые популярные и известные в России.
Холодный борщ на кефире
Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник. Волею судеб я родилась и выросла в Литве. И это, естественно, наложило свой отпечаток.
Оставьте фотоотзыв. Обед Суп. Автор Anna Kim. Ингредиенты вода 3 л. Вареная колбаса гр. Не подошли ингредиенты?
Это интересная кулинария. Литовский холодный борщ на кефире из свеклы. Этот суп не останется не замеченным на вашем столе! Литовский холодный борщ на кефире из свеклы - это быстрый рецепт освежающего и очень вкусного блюда, прекрасно подходящего для жаркого летнего дня, когда даже думать не хочется о горячей и тяжелой пище. Готовится всего за десять минут из доступных и не дорогих ингредиентов. Этот суп очень распространен в Литве, там его называют шалтибарщай и подают с горячей отварной картошкой.