Как самому сделать простой тандыр?
В Оше есть несколько мест, где делают тандыры. Весь процесс изготовления проходит вручную, но и без ног не обойтись. И так происходит уже на протяжении столетий. Одна из мастерских по изготовлению тандыров располагается по улице Алишера Навои, у подножия Сулейман горы в Оше. Здесь в Средние века располагался исторический центр города, тут жили и трудились ремесленники самых разных направлений: мастера гончарного дела, по изготовлению изделий из кожи, металла и дерева, ювелиры, ткачи, тут же располагался строительный квартал.
Кто не любит ароматные восточные блюда? В тандыре шашлык, самса, нежное запеченное и тушеное в собственном соку жаркое получаются непередаваемо. И чтобы побаловать себя, совсем не обязательно заказывать еду из ресторана — достаточно сделать тандыр из кирпича своими руками прямо возле мангала.
- Содержание
- Во время дачных посиделок на природе часто используют мангал или барбекю.
- Введите номер заказа.
- Москва переживает «тандырный бум».
Использовался также для обогрева помещений, в культовых и лечебных целях. Тандыр традиционно является непременным атрибутом внутреннего двора многих южных народов [2] [3]. Отличается большой теплоёмкостью и экономичностью при расходе топлива дрова , поскольку тандыр родом из мест, где никогда не было изобилия древесины [4]. Может быть как стационарным, так и переносным [4]. Эволюция тандыра происходила на протяжении последних пяти тысячелетий. На начальном этапе своего существования он делался вручную из глины и играл важную роль в культе огнепоклонничества [1].
Похожие статьи
- Печь для изготовления угля - Печи углевыжигательные для производства древесного угля
- Полимерная глина мастер класс пошаговое фото - Мои хобби Полимерная глина Категории Форум
- Квадроциклы своими руками в домашних условиях - Самодельная пиротехника своими руками - изготовление
- Перила своими руками ковка - Перила для лестницы своими руками - изготовление и