Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Супы Борщ Борщ без свеклы. Борщ без свеклы Классический рецепт борща в своем составе обязательно подразумевает присутствие свеклы.
Диетический постный борщ без свеклы и без зажарки
Пошаговое приготовления рецепта с фото:. Готовим бульон: промываем мясо с косточкой и выкладываем в трех литровую кастрюлю. Холодной водой наполняем кастрюлю. Ставим ее на плиту и доводим до кипения.
Сегодня я предлагаю приготовить борщ с курицей без свеклы с томатной пастой. Получается такое первое блюдо очень вкусное и сытное. Готовится борщ не совсем обычно, так как в зажарку не добавляется свекла. Именно поэтому по виду борщ получается красным, а не бордовым.
Борщ без обжарки
Тщательно вымойте щеткой сладкие перцы, морковь и лук. Очистите, очистики не выбрасывайте. Отрежьте у петрушки стебли, добавьте к очисткам, завяжите в мешочек из марли. Сложите в большую кастрюлю шеи, желудочки и сер-дечки, залейте 3 л холодной питьевой воды. Доведите на сильном огне до кипения, посолите, снимите пену, уменьшите огонь до слабого.
Похожие статьи
- Выкройка бабочки для мужчин своими руками - Идеи для дома, подарков и безделушек своими руками
- Дизайн классической кухни 12 кв.м фото - Дизайн кухни 12 кв. м: идеи и фото современных интерьеров
- Ремонт руля подушка безопасности - Ремонт торпедо после срабатывания подушек безопасности
- Дизайн интерьера классический фото - Кухни эмаль. Фото. Реализованные дизайн проекты