Мясо горячего копчения в коптильне в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Говядина — довольно «капризное» мясо. Его легко пересушить в духовке или пережарить до жесткости. Чтобы приготовить говядину, требуется особое мастерство. В домашних условиях ее чаще всего тушат или томят до мягкости, и мало кто задумывает о том, чтобы приготовить аппетитную говядину горячего копчения в коптильне!
Рецепт копченой говядины в домашних условиях
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы. Мясо домашнего копчения В избранное!
- Немного теории
- Копченое мясо нравится всем, и недостатка в нем в современных продуктовых магазинах и рынках нет.
- Домашний окорок. Копченый окорок имеет отличный, оригинальный, ни на что не похожий вкус, приятный своеобразный аромат и является изысканным деликатесом на праздничном столе.
- Самое доступное и вкусное в копчении - свиное мясо, особенно хороша фермерская продукция. На фоне магазинных тушенок, карбонадов и копченостей, счастливые обладатели домашних коптилен могут радовать себя деликатесами хоть каждый день.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Разработано Joomlamaster.
- Подготовить говядину для засолки. Промыть, обсушить на бумажных полотенцах и срезать все лишнее пленки.
- Свинина в коптильне не сравнится с мясом, приготовленным просто на костре или в духовке. Кусочки после смокера приобретают красивый табачный или шоколадный цвет и выглядят очень аппетитно.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
