Куриные отбивные в панировке
Отбитое мясо сложить в миску, посолить, добавить майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт майонезным маринадом, затянуть миску пленкой и поставить в холодильник хотя бы на час. Лучше убрать мясо мариноваться в холодильник на ночь. Приготовить сухарную панировку.
Оставьте фотоотзыв. Автор Ирина Гогарева. Ингредиенты филе грудки г. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.
Выложить куриные отбивные на глубокий противень, налить на противень лимонный сок и газированную воду. В одну тарелку насыпать муку, во второй взбить яйца, в а третью поместить панировочные сухари. Каждую отбивную сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйца, и в завершение обвалять в панировочных сухарях. Переложить вкусные отбивные на противень поверх бумаги для выпечки, залить небольшим количеством оливкового масла и обжарить до готовности.
