Курица, фаршированная рисом и грибами
Вкусное, сытное блюдо из курицы, запеченной в духовке - это беспроигрышный вариант для сытного ужина. Я использовала замечательную пряность - сушеную паприку неострую , чтобы натереть курицу и получить аппетитную и загорелую корочку. Для начинки курицы использовала смесь длиннозернистого риса басматти , грибов и жареного лука.
Очень вкусное блюдо — мягкая, сочная запеченная курица, сразу с гарниром картофель с грибами , который запекается вместе с курицей, внутри. Как приготовить курицу, фаршированную картофелем и грибами: Помыть и обсушить курицу. Протереть грибы влажной салфеткой. Очистить картофель и лук. Картофель порезать небольшими кубиками и слегка обжарить на половине масла. Посолить и поперчить.
- Пошаговый фоторецепт
- Овощи для фаршировки курицы обязательно подвергаем термической обработке: варим, тушим или жарим, иначе начинка рискует остаться сырой.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Наконец-то мы добрались и до праздничных блюд, запечем сегодня в духовке рецепт, фаршированная тушка в целом виде, по итогу получится вкусное блюдо с гарниром, пропитанный куриными соками. Сайт курица2.
- Ингредиенты:
- Быстрые и простые рецепты. Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Фаршированная курица — это идеальное блюдо, которое понравится всем без исключения.
- Продукты для рецепта
- Курица, фаршированная грибами, от Джейми Оливера. Ароматная начинка из грибов прячется под хрустящей куриной кожей.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Рецепт курицы, фаршированной картошкой, в духовке очень простой и не содержит много компонентов. Кроме того, одновременно готовится мясное и гарнир, а картофель внутри тушки получается очень ароматным и пряным - как раз то, что нужно для праздника. Когда гости нагрянули неожиданно, это блюдо тоже окажется очень кстати. Пока суть да дело, все маринуется и отправляется в духовку. Хотя мариновать тушку лучше заранее. Так мясо больше пропитается специями и солью, а также станет очень нежным и мягким после приготовления.
