Блюда из круп Блюда из бобовых Блюда из макаронных изделий Блюда из яиц. - презентация
Древние народы считали яйцо прообразом Вселенной - из него родился мир, окружающий человека. Древние греки, римляне, египтяне и многие другие народы относились к яйцу как к символу рождения. У славянских народов, принявших христианство, яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с весенним возрождением природы.
Тема урока: Приготовление блюд из яиц Цель урока: Формирование профессиональных компетенций: В ходе урока у обучающихся формируются профессиональные компетенции: ПК 2. Готовить и оформлять простые блюда из яиц. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
Сообщение Яна » Ср авг 13, Сообщение Натуля » Ср авг 13, Сообщение TVS » Вс авг 17,
