Мука ржаная хлебопекарная обдирная С.Пудовъ,1 кг
Кое что готовилось для себя, кое что на заказ. Состав везде простой в зависимости от разрешенных продуктов для каждого ребенка. Но всё исключительно без яйца. Я вообще-то перепутала числа. Почему-то в моём разуме отложилось, что 17 марта Герасим Грачевник по народному календарю и есть тот день, когда встречают птиц и пекут жаворонков.
Приятное медовое тесто, с которым работать одно удовольствие. При желании в серединку можно спрятать начинку из густого джема или сухофруктов. Выход — 23 штучки.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Имбирные пряники пекут на Руси уже более тысячи лет. Из теста формовали толстые котлетки и пекли в духовке.
- Пряников о пряниках. В мартовском номере журнала «Аэрофлот-премиум» интересный рассказ об одном из самых знаменитых блюд еврейской ашкеназской кухни — гефелте-фиш, фаршированной речной рыбы.
- Нежное, сочное и ароматное мясо перепела обладает замечательным вкусом, относится к деликатесам, а в обиходе называется "царской птицей".
Оказывается, традиционные архангельские пряники называются козули. Такое интересное название они получили из-за того, что чаще всего их делали в виде фигурок козы. Урайчанка Наталья Литвинова больше 30 лет назад узнала рецепт приготовления имбирных пряников, познакомившись с творчеством архангельских мастеров. С тех пор она балует своих родных искусной выпечкой.
