8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
По этому рецепту скумбрия получается слабосоленая и очень вкусная. Рыбу для засолки лучше брать свежую или свежемороженую, желательно с головой и внутренностями, тушка должна быть упругой. Посуду для засолки лучше брать стеклянную, пластиковую или эмалированную. Приготовить маринад: в воду добавить сахар, соль, лавровый лист, перец и кориандр. Прокипятить в течение 2 мин, остудить.
Как засолить скумбрию вкусно и сочно: простые рецепты и советы по приготовлению
Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. Посолить скумбрию дома очень просто, и вы будете на процентов уверены в качестве. Мы хотим предложить вам на заметку подборку классных рецептов засолки скумбрии, от классического до оригинальных — тут каждый найдет вариант себе по душе.
- 1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Что нужно для приготовления в домашних условиях маринованной скумбрии?
- Ингредиенты для слабосолёной скумбрии
- Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна.
- Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты.
- Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной!
- Рубрикатор рецептов
- Сегодня на Готовим Дома малосольная скумбрия. Это очень быстрый и простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях, скумбрия будет готова всего за 2 часа!
- Национальная кухня: Русская кухня , Норвежская кухня , Средиземноморская кухня. Рецепты к праздникам: На праздничный стол.
- Согласитесь, что купить слабосоленую скумбрию порой бывает довольно сложно. В магазинах и на рынках чаще всего продается соленая рыба, слабосоленую нужно еще поискать.
Рецепты в домашних условиях. Приготовление Скумбрии в домашних условиях. Малосольная скумбрия в домашних условиях: 5 несравненных рецептов вкусной малосольной скумбрии Привет всем!
Похожие статьи
- Упражнения и диета для живота в домашних условиях - Как быстро убрать живот в домашних условиях? Дие
- Скрапушка мастер класс - Топиарий своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
- Как сшить домик для кошки выкройки пошаговое
- Прически самим себе поэтапно - Быстрые и красивые прически пошагово / прически пошаговое