Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило.
Пирог на кефире «Выручайка»
Проверенные рецепты вкусных пирогов на кефире с пошаговыми фото. Заливные, ленивые пироги, манники, которые готовятся быстро и из простых продуктов. Сладкие с яблоками, вареньем и т. И сытные с мясом, капустой, луком и яйцом. В духовке и на сковороде.
РУ Войти Регистрация Чесночная лепешка за 5 минут. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Пирог на кефире "Алтайский" Тришка. Вниз Страницы 1 2 Далее.
Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира! Для теста можно использовать скисшее молоко главное, чтобы у него не было горького привкуса , кефир можно брать как свежий, так и просроченный, или другую жидкую кисломолочную продукцию. Для начинки подойдут любые фрукты или ягоды, как основу можно взять яблоки, груши, сливы, даже бананы, и дополнить любыми ягодами, свежими или замороженными, я предпочитаю вишню и черную смородину. Начинки в этом пироге должно быть много, если кажется, что уже достаточно, стоит добавить еще немного. Я использую прямоугольную стеклянную 20 на 23 см, можно взять любую другую, но время приготовления может увеличиваться или уменьшаться, в зависимости от толщины слоя теста.