Национальная японская кухня хранит многовековые традиции и считается эталоном сбалансированного питания. Свежие ингредиенты, легкое приготовление и изысканная подача делают японские блюда любимыми лакомствами во всем мире. Повара в японских ресторанах сохраняют естественный вкус продукта. Еда проходит минимальную термическую обработку: ее варят, тушат, либо употребляют сырой.
Суши-роллы
Сейчас японские роллы и суши, одно из самых популярных блюд в мире, практически в каждой стране есть суши-бар или японские ресторан. Пермь - не исключение, здесь можно сделать заказ роллов и получить доставку маленькой Японии прямо к себе домой. Это замечательное блюдо появилось в Японии еще в VII веке. Состав классических японских суши — сырая рыба, посыпанная солью, смешанная с рыбой.
Прикасаясь к основам японской кухни, мы открываем бережное отношение японцев к дарам природы. Основным правилом выбора продуктов в Японии является качественный продукт, выращенный в природных условиях. Лучшее, что создала природа, японцы считают достойным для подачи на стол. Традиционно в Японии приготовление еды — это раскрытие полезных ее свойств, употребление в пищу полного потенциала, заложенного природой в продукт, для укрепления силы и здоровья человека.
- Пошаговый рецепт с фото
- Книга понравилась: все изложено доступно, с пошаговыми инструкциями.
- О японской кухне сегодня знают все.
- Рестораны японской кухни, доставка роллов очень популярны в России, сегодня их можно встретить практически во всех городах страны. Суши и роллы относятся к кухне Японии, но привычные нам большие роллы часто значительно отличаются от того, что принято кушать в стране восходящего солнца.
Приготовление суши — это искусство, которое было изобретено в Японии много веков назад. Сегодня суши пользуются огромной популярностью по всему миру, и их можно найти в практически любой стране. Но как приготовить вкусные суши дома?