Хинкали варят или готовят на пару
Хинкали в пароварке Автор: Иван Назаров. Время готовки: 60 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов.
Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом. Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо.
- Пара советов
- Хинкали — сытное грузинское блюдо. И один из популярных вопросов, как варятся хинкали на пару или в воде?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Хинкали в мультиварке на пару — простой и очень вкусный рецепт. Попробуйте приготовить вкусные «Сочинские» хинкали альтернативным способом — на пару.
Время приготовления зависит от выбранного способа. На плите или в микроволновке хинкали сварятся быстрее, чем в мультиварке или пароварке. Также на скорость может влиять и размер заготовок: более крупные надо варить на несколько минут дольше средних. В любом случае не оставляйте хинкали в кипящей воде слишком долго. Иначе тесто разварится и блюдо получится уже не таким вкусным. Выберите кастрюлю с широким дном, чтобы хинкали могли свободно в ней плавать.
