Вкуснейший ужин — курица в банке
Способ приготовления. Оставить в холодильнике - в течение 1 часа на каждые полкило веса продукта, но не менее 30 минут и не более 10 часов. За несколько минут, до окончания маринования курицы, приготовить маринад для курицы и картофеля, смешав все специи с чесноком, пропущенным через чесночницу. Шелуху от чеснока не выбрасываем! Вытащить курицу из рассола. Быстро слегка промыть под проточной водой уберем излишки соли с поверхности или опустить в миску с водой.
Курица с картошкой в духовке
Сегодня на ужин готовлю курочку с картофелем в духовке И, готовлю можно сказать необычным способом, в стеклянной трёхлитровой банке! Да-да, не в казане, не в форме или рукаве для запекания, а именно в банке. Что мне нравится в этом способе приготовления, так это то, что всё сложил в банку, банку поставил в холодную духовку, включил, и всё
Курица в банке с овощами в духовке, простой и доступный рецепт, родом из СССР, практичный и вкусный долгого хранения. Замешаем хороший маринад, подержим в нем курочку, приправим ароматными специями с травами. Разместим куриные крылышки, бедра и голени в банке, обложим гарниром, поставим все это в духовку, и через час сытный обед на столе.
