Курица с баклажанами по-китайски
Курицу разделить на порционные куски и обжарить в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом в течение 10 минут. Жарить еще 10 минут. Основное блюдо.
Тёплый салат с курицей и жареными баклажанами. Этот тёплый салат получается не только сытным, но и необыкновенно вкусным. Соус чили делает вкус ярким и необычным. Баклажан нарежьте крупными кубиками, курицу, помидоры и перец — средними кусочками, лук — половинками колец. В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне.
Овощное рагу с курицей и баклажанами в духовке. Это сытное блюдо готовится проще простого: просто нарежьте мясо и овощи и запеките всё вместе под фольгой. Все ингредиенты пропитаются ароматами и вкусами друг друга, поэтому получится бесподобно. Помидоры на несколько секунд залейте кипятком, обдайте холодной водой и очистите от кожицы.
