10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Приветствую всех читателей моего канала, приближается Новый год и так хочется порадовать семью чем-то вкусненьким. Делаем салатики и прочие вкусности и нам, скорее всего, понадобится майонез. То, что продается магазине уже давно сложно назвать майонезом по составу, а уж вкусовые качества и вовсе оставляют желать лучшего. Вот уже лет 10 я делаю домашний майонез. Я напишу не только рецепт майонеза, а еще расскажу о всех тонкостях его приготовления, попробуйте, это очень просто и нереально вкусно, главное не отступать от инструкции.
Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков. Разбейте целые яйца в высокую и не слишком широкую ёмкость, например в банку или в специальный стакан для блендера.
Похожие статьи
- Плетение цветков из бисера лилия - Как избавиться от слоения ногтей на руках в домашних условиях?
- Рецепт приготовления манты в домашних условиях пошаговый рецепт
- Лечение гриппа в домашних условиях народными средствами - Как вылечить гайморит без прокола - Гаймор
- Упражнения и диета для живота в домашних условиях - Как быстро убрать живот в домашних условиях? Дие