Фарш с грибами в сметанном соусе
Еще один рецепт пасты с моего любимого итальянского сайта. Готовила точно по рецепту, но, думаю, на наш русский вкус захочется больше сливок. Если вам. Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду.
Быстро и вкусно — довольно редкое сочетание в кулинарии. Быстро, вкусно, и из того, что есть в холодильнике — случается ещё реже, но всё же случается. Как раз к таким необычным рецептам и относится вкусное и, что греха таить, достаточно калорийное блюдо — мясной фарш со сметаной и грибами. Приготовленный по этому рецепту фарш нередко употребляется с овощным гарниром, хотя и является вполне самодостаточной едой. Отварные рис или макаронные изделия в качестве гарнира тоже не возбраняются.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
