Рецепт слоеного салата на зиму

Слоеные салаты. Любая кухня. Любое меню.

Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму

Продолжая тему заготовок на зиму из овощей, делюсь с вами очень простым рецептом изумительного салата. Он получается не только вкусным и ароматным, но еще и необыкновенно красивым. А в состав этого овощного слоеного салата-закуски входят простые и доступные продукты, поэтому готовить и есть его — одно удовольствие! Сегодня овощной салат на зиму мы приготовим из зрелых красных томатов, хрустящих зеленых огурчиков, сочного сладкого перца и репчатого лука. Конечно, не обойтись и без ароматных добавок: обязательно используйте зонтики укропа, свежий чеснок и душистый перец. Эта вкусная заготовка на зиму хороша сама по себе как пикантная холодная закуска.

Слоёный салат из овощей можно использовать сразу в нескольких блюдах. Во-первых, он вкусен сам по себе, достаточно кусочка свежего хлеба. Во-вторых, это отличный гарнир к мясу или рыбе. В-третьих, это практически готовый суп — сварите в курином бульоне несколько картофелин, добавьте банку салата, доведите до кипения, готовы отличные густые и наваристые щи. В общем, я считаю, что заготовки на зиму должны быть универсальными. Весь смысл состоит в том, чтобы надёжно и компактно сберечь урожай, сохранить все выращенные продукты, а затем с удовольствием наслаждаться плодами своего труда долгой зимой.

По продукту: Перец Помидоры. По типу: Заготовки Консервация, маринование. Слоеный салат — это совсем не обязательно перемазанные майонезом слои овощей, тертого сыра и яиц. Оказывается, слоеный салат может быть не только питателен и красив, он может быть и элегантен, и легок. Но самое удивительное, что слоеный салат без майонеза!

Похожие статьи

• Модные парки мужские зима - Теплые мужские зимние парки. Купите зимнюю парку на меху для
• Салаты на подоконнике зимой для начинающих - Как лечить варикоз на ногах Лечение варикоза в
• Плетение цветков из бисера лилия - Как избавиться от слоения ногтей на руках в домашних условиях?
• Салат из капусты свёклы и моркови на зиму