Молочный суп с вермишелью
Супы, процеженные или протертые суп-пюре или суп-крем , можно давать детям до 1 года. Супы, в которых овощи не протерты, а оставлены целиком, даются детям с ,5 лет при условии, что дети хорошо прожевывают овощи. При варке бульона надо обращать внимание, чтобы кости были мелко изрублены если, конечно, вы варите бульон из костей или из мяса с костями , жир удален, чтобы кости заливались холодной водой за час до того, как ставить их варить. Пену следует тщательно снимать большой ложкой, но отнюдь не шумовкой. После варки бульон необходимо тщательно процедить, и не через марлю или дуршлаг, через которые могут пройти маленькие осколки костей, а через влажную холщовую салфетку. Процеженный бульон надо вскипятить еще раз.
Супы - необходимое блюдо в рационе ребенка. Как правило, до года рецепты супов детям состоят из овощей, сваренных на воде, а после года в рацион вводятся более сытные и питательные супчики на мясе. В небольшую кастрюлю кладем отваренную капусту, пассированный лук, размалываем блендером и разбавляем бульоном до желаемой консистенции.
| 168 | Лучшие рецепты Повара. | |
| 307 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 32 | Я помню, когда Максим был совсем маленький, я всегда думала, что я не умею готовить. | |
| 400 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 418 | Супы: что приготовить ребенку. Проверенные и простые рецепты с пошаговыми фото. | |
| 405 | Картофельный суп с фрикадельками можно смело предложить детям: они точно оценят его по достоинству. |
Дети имеют полное право не любить суп. И действительно, там же морковка вареная плавает, да еще лук этот противный: «Фу, бе! Особенно если приготовить их вместе.
