Торт с марципаном
Такой торт подойдёт для праздника, когда за одним столом собираются взрослые и дети. Верхний ярус торта по размерам и кулинарным параметрам адаптирован для детей, крем более нежный, менее жирный и пропитка коржей не содержит алкоголя. Нижний ярус большего размера с пикантной пропиткой коржей Амаретто и более насыщенным вкусом кураги и чернослива в креме понравится взрослым. Муку просеять. Желтки растереть с сахаром, добавить размягчённое масло, сметану, разрыхлитель и муку. Замесить тесто, разделить на 9 больших и 7 средних частей и накрыть пищевой плёнкой.
Описывать, что такое марципан, дело неблагодарное, поскольку его специфический, и в то же время очень нежный вкус, упругую текстуру, тонкий аромат миндаля нереально передать с помощью слов! Каждый сладкоежка обязан попробовать это лакомство, а каждый кондитер — использовать его в своих изделиях. Рассказываем, из чего же делают эту удивительную сладость, где применяют и как готовят.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Выпечка и десерты.
- Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы есть их не обязательно!
- Лучшая подборка рецептов тортов с марципаном собрана здесь.
- Ингредиенты для «Марципановый торт»:
- Хотела порадовать близких красивым тортиком.
- Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Есть, мои дорогие, в кондитерстве такой безотказный и незаменимый продукт — марципан.
- Специальная стоимость рецепта с видео не предполагает консультаций и обратной связи, а также техподдержки, мы предоставляем только услугу самостоятельного обучения. Рецепт нужно сразу скачать, мы не гарантируем сохранность ссылки на долгие года по техническим причинам и не высылаем повторно при случайном удалении рецепта.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Делюсь рецептом очень вкусного торта: морковный бисквит, апельсиновый ганаш, покрытие - крем-чиз Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
- Печенье подойдет любое, которое вам нравится.
- Выпечка и десерты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рождественский торт с марципаном - самое сложное кондитерское изделие, которое мне доводилось делать в жизни.
