Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами
Куриный салат «Нежность» с пекинской капустой и ананасами — рецепт необычно нежного и, одновременно, сочного и хрустящего перекуса. На мой взгляд, салаты из пекинской капусты всегда отличаются особой легкостью. Необычность этого рецепта в том, что в составе есть ананас, который, на первый взгляд, не очень сочетается с пекинской капустой и куриным мясом. Лично меня этот салат удивил и покорил. Отвариваем куриное филе до готовности в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания.
Куриное филе выложить в сотейник, залить водой. Варить на среднем огне минут. Остудить в бульоне. Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами kedem.
Готовить этот салат очень просто. Шинкуем тонкой соломкой пекинскую капусту, ветчину и болгарский перчик. Консервированный ананас режем кубиками жидкость удалить. Зеленый лучок мелко нарезаем.
