Шашлык из баранины
Основные блюда. Шашлык из баранины. Любая кухня. Любое меню.
В современной кулинарии шашлыком по-карски обычно называют любой вид жаренного на мангале мяса, приготовленный из крупно нарезанных кусков. Но это не. Баранина - широчайшее поле для творчества! Она может быть настолько разной и по-своему восхитительной - нужно лишь не бояться экспериментировать.
Классический шашлык из баранины у нас готовят не слишком часто. Причин тому несколько. Во-первых, хорошую баранину найти значительно сложнее, нежели свинину или курицу. Во-вторых, немногие знают, как мариновать это мясо.
Похожие статьи
- Как вкусно сочно замариновать шашлык
- Сколько надо мяса на шашлыки на человека - Сколько шашлыка на человека надо? Шашлычный калькулятор.
- Маринуем шашлык из курицы в майонезе - Как мариновать шашлык из курицы: в кефире, соевом соусе, пиве
- Шурпа в мультиварке из баранины рецепт - Узбекская шурпа в мультиварке - кулинарный рецепт - Поварен