Шахматное песочное печенье
Шахматное масляное печенье butter cookies. Рецепт этого печенья я обнаружила в книге любимого моего Джеймса Петерсона "Baking", который уже не раз радовал меня своими отличными идеями и подробнейшими инструкциями по приготовлению того или иного блюда. Оно не только выглядит довольно изощренно почти каждый, кто видит его, начинает крутить это печенье в руках и задаваться вопросом "а как это сделано??? Я не видела еще ни одного человека, который ограничился бы одной-единственной штучкой.
Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной. Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
